О других водорастворимых витаминах

Продолжение

Здесь мы продолжим говорить о других водорастворимых витаминах, их свойствах, но хочу напомнить об особенностях этой группы витаминов, хотя о тиамине, рибофлавине и аскорбинке речь шла в прошлой статье. Попав в организм, водорастворимым витаминам свойственно сразу же усваиваться, впрок они не откладываются, значит продукты, содержащие эти витамины можно есть без страха, не страшась их кумулятивного действия, а два-три раза за год не забывать о приеме витаминных комплексов.

о других водорастворимых витаминах

Особенности водорастворимых витаминов состоят в следующем — растворившись в воде, имеющейся в организме, они легко адсорбируются, а после посредством кровеносной системы поставляются в нужные места.  Здесь мы поговорим об остальных витаминах В-группы, содержатся которые как в пище растительного происхождения, так и животного.   Этим витаминам свойственно быстро выводиться из организма, поэтому предусматривается употребление пищи, содержащей их, ежедневно. Водорастворимым витаминам свойственно принимать участие в метаболизме и ускорять биохимические процессы организма.

Не так давно ученые открыли водорастворимый Т-витамин, и назвали его карнитином, относится он к витаминам В-группы и носит так же название витамин В11 этот витамин способствует проникновению жирных кислот в энергетическую базу клеток – митохондрии, для дальнейшего продуцирования в них АТФ, такое своеобразное «транспортное средство»! 🙂 При дефиците Т-витамина организм станет ощущать недостаток энергии, что способствует нарушению метаболизма. Карнитину свойственно быть помощником в борьбе с лишними килограммами и способствовать развитию массы мышечной, особенно это важно при нарушении осанки при слабом мышечном корсете — о других водорастворимых витаминах.

Т-витамину свойственно помогать в избавлении от чужеродных вредных веществ, попавших в организм случайно извне, его относят к числу антиоксидантов. Этого вещества много в мякоти тыквы, в семечках кунжутных, дрожжах, мясе ягненка, козленка, в баранине, мясе птиц, рыбы, в желтках куриных яиц, молочных продуктах. При нормальном функционировании печени и почек, карнитин может синтезироваться и в этих органах, поэтому так важно следить за здоровьем всего организма. Суточная потребность этого вещества, в среднем до тысячи миллиграммов. Дефицит этого вещества провоцирует появление ожирения.

За счет пантотеновой кислоты, или В5-витамина регулируется липидный обмен, частично белковый и углеводный, и осуществляется синтез гемоглобина, а также жирных кислот с холестерином. Продуцирование клеточной энергии тоже возложено на В5-витамин. Недостаток В5-витамина способствует ухудшению работы органов ЖКТ, снижению защитных сил организма, усиливает восприимчивость организма к вирусам и бактериям. Много В5-витамина содержится в зелени огородной, цветной капусте, ростках пшеницы, орехах, фасоли, горохе, нуте, дрожжах, рыбе мясе, в красной икре, яйцах и продукции пчелок – меде, прополисе, пыльце цветочной. Суточное количество пантотеновой кислоты составит десять миллиграммов — о других водорастворимых витаминах.

пиридоксин — B6

Многим знаком В6-витамин, названный так же пиридоксином, от наличия которого в достаточном количестве, зависит состояние кожных покровов человека, а также стабильность НС с иммунитетом. Активно участвует он в белковом метаболизме, продуцировании эритроцитов и гемоглобина, обеспечивает поступление глюкозы к клеткам, поддерживает баланс половых гормонов, и стабилизирует АД, путем улучшения работы миокарда. Работа мозга головного, а также многие его функции тоже зависят от наличия в организме пиридоксина, этот витамин нормализует работу печени, и позитивно воздействует на состояние волос.

При дефиците пиридоксина в организме, возникает бессонница, чувство тревоги, симптомы депрессии, поступают жалобы на снижение памяти, концентрации внимания, возникновение судорог, повышенную раздражительность, головную боль, отсутствие аппетита, усиление симптомов токсикоза у будущих мамочек.  Недостаток этого вещества провоцирует появление перхоти, симптомов себореи и дерматита, проблем с слизистой рта в виде стоматитов, глоссита, трещины красной каймы губ, симптомов конъюнктивита, полиневрита. Пиридоксин содержится в немалом количестве в мякоти авокадо, клубнике, бананах, черешне, апельсинах с лимонами.

 Много его в зеленых листовых овощах, дрожжах, гречке, пшеничной крупе, рисе, бобовых, моркови, орехах грецких, и в фундуке, в зернах кукурузы, в томатах, клубнях картофеля, капусте, сое, шпинате. Из животных продуктов можно выделить рыбу с мясом и куриными яйцами, ливер животных и печень тресковую. Суточная потребность пиридоксина до трех миллиграммов — о других водорастворимых витаминах.      Дальше…

Полезные знания для всех