Палеодиета и кето-диета

Продолжение

Ну что же, поговорив о предыдущих новомодных диетах, стоит обсудить не менее забавные и популярные диеты – палеодиета и кето-диета, все же фантазии человеческой, поистине, нет предела, и вы согласитесь со мной, познакомившись с предложенными диетами.

Только интересен один вопрос, а вернее ответ на него – почему же придумывая всевозможные диеты, способствующие похудению, человек не дает себе труда изменить пищевые привычки, уделять больше времени физическим нагрузкам, следовать разумным советам диетологов…

палеодиета и кето-диета

Наверное, последнее намного труднее, чем следование «многообещающей» новомодной диете и в чем тут причина, додумать может каждый из нас. Однако, перейдем к обещанным диетам непосредственно. Прошлый год подарил фанатам диет палеодиету, которая держит позиции популярности и в нынешнем году. На палеодиете можно есть продукты, которыми питались наши пращуры, жившие в Палеолите.

Давайте узнаем преимущество и недостатки этой диеты, и начнем с преимуществ. В рацион вхожи продукты природные, то есть те, которые не созданы человеческим трудом, кстати и калории при питании не учитываются. При палеодиете разрешено есть мясо, яйца, рыбу, натуральные масла, орехи с грибами и овощи с фруктами и ягодами, а также корнеплодами, зеленью, полезными травами и семенами, мед (в малом количестве). Огромным плюсом диеты считается факт оздоровления организма, ведь в рацион не входят ни переработанные продукты, ни вредные добавки, ни полуфабрикаты, что позитивно воздействует на здоровье и снижает риск появления всевозможных болезней, что и требуется каждому современному человеку.

Вес человека, придерживающегося палеодиеты снижается, да и результат достигнутый держится сравнительно долго и не зависит от того, какую цель прежде всего преследовал человек — избавиться от лишних КГ, нарастить массу мышечную, или добиться желаемого рельефа тела. Ограничений хватает для этой диеты, однако необходимо наряду с диетой заняться любым посильным видом спорта, или же ходить пешком как можно больше.

недостатки диеты

Палеодиете не отдадут должного вегетарианцы и веганы, из-за предусмотренных в диете употребления мяса с яйцами и прочей животной пищи. К тому же заменители белка, которые используются вегетарианцами, не разрешены условиями палеодиеты. Чрезмерная физнагрузка на этой диете людям нежелательна – ведь углеводы поставляются в основном овощами и фруктами.

Не каждый сможет адекватно отнестись и ко множественным особенностям, предусмотренных данной диетой, к тому же некоторые ограничения относительно дозволенных продуктов, которых не так уж и много, может вызвать недостаток некоторых витаминов с минералами, что нежелательно — палеодиета и кето-диета.

мнение диетолога

По мнению диетологов, палеодиета особого вреда человеку не принесет, а вот польза будет существенной.  Как много значит одно то, что придерживающийся палеодиеты откажется от рафинированных продуктов и нежелательных жиров, однако и угроза имеется и тоже довольно серьезная, суть в дефиците углеводов (одним лишь медом его не покрыть), что пользу человеку не принесет.

Постоянное чувство недоедания станет некомфортным ощущением, да и похудение будет осуществляться за счет потери воды, а не жира. При означенной диете отказываться от употребления молочных продуктов и злаков нежелательно.

кето-диета принцип

Кето-диету относят к низкоуглеводному виду диетического питания, основанную на введение в рацион жирной пищи. Дефицит углеводов приводит к запуску процесса активного сжигания жиров. Позитивное в этой диете то, что поддерживающий ее человек не испытывает желания поесть, однако постоянно ощущает усталость и слабость – виной чему именно дефицит глюкозы в пище. Многим известно, что отсутствие сладостей в рационе ежедневном даже на непродолжительное время, способствует похудению. Причина этого в излишках углеводов, способствующих накоплению жира и принцип кето-диеты именно в отказе от углеводов, только отказ от сладкого, более строгий. Бодибилдеры практикуют подобное во время сушки тела, хотя и признан способ специалистами весьма жестким, требующим особого аккуратного подхода — палеодиета и кето-диета.

Подобный режим питания, предусматривающий минимальное употребление в пищу углеводов, провоцирует организм на модификацию метаболизма, способствующего извлечению энергии из жировых отложений. Посредством жира происходит выработка кетоновых тел в процессе, названном кетозом, которые и становятся заменителем глюкозы для питания мозга и всей нервной системы. Подобному свойственно происходить лишь когда углеводов, причем любых, в суточном рационе менее ста граммов. При кето-диете ни в коем случае нельзя ограничивать употребление жиров, которые становятся альтернативой углеводов. Поэтому питание на указанной диете разрешает употреблять много стейков, жареной курицы и рыбы в большом количестве масла, авокадо, семечки жареные, оливок. И еще одно непреложное требование – пить много очищенной воды, а иначе можно ожидать симптомов обезвоживания.

какие преимущества и недостатки

Ограничений в продуктах при этой диете нет, они относятся лишь к количеству углеводов. В основном разрешенными продуктами, являются белковые, овощи с фруктами и ягодами, однако не те, что содержат в составе много углеводов. Из продуктов, позволенных кето-диетой, питаться можно сыром, сметаной, молоком, творогом, рыбой, мясом, яйцами, орехами, овощами.

Запрещено питаться картофелем, свеклой, кашами, морковью, сдобой и прочей выпечкой, виноградом (можно кислые сорта), сахаром, бананами, макаронами. По мнению диетологов, диета будет безрезультативной, если не вести строгий учет калорий и не прибегать к тщательному просчитыванию соотношения белка, углеводов и жира — палеодиета и кето-диета.      Дальше…

Полезные знания для всех