X


О натуральном кофе



o-naturalnom-kofe

У нас разные предпочтения – кто любит чаек, кто кофе пить предпочитает, вот и давайте поговорим  о натуральном кофе. Речь пойдет именно о напитке, приготовленном из молотых зерен кофе, и уж никак не о растворимом…

о натуральном кофе

Лучше всего, конечно, купить уже готовые обжаренные кофейные зерна и смолов нужное их количество, наслаждаться ароматным бодрящим напитком, чем пить напиток из кофе растворимого.  В основном пользуются спросом зерна кофейные сорта Арабика и Робуста, изначально имеющие зеленый цвет, но после обжарки превращающиеся в коричневые ароматные зерна.

o-naturalnom-kofe

Зерна кофейные можно смолоть по предпочтению – использовать крупный помол  в кофеварках с фильтрами, или френч-прессах, смолотый кофе мелко, готовят в машинах-экспресс, а смолотый  почти в пыль кофе, варят в турках. Однако, молоть кофе, желательно непосредственно перед варкой, ведь со временем теряются и вкусовые качества  кофе и аромат становится слабее.

o-naturalnom-kofe

Больше трех чашечек кофе выпивать в течение дня, не желательно. То, что в кофе содержится кофеин, обладающий тонизирующими свойствами,  известно всем. Это за счет кофеина кофе  способствует лучшей концентрации внимания, быстро избавляет от чувства усталости — о натуральном кофе. Благодаря этому ароматному напитку, человек благополучно преодолевает депрессию ему нипочем стрессы и уж точно мысли о суициде станут любителю кофе, чуждыми! Воздействие кофеина на ЦНС, изучал еще Павлов со своими коллегами, и еще тогда было установлено, что посредством кофеина регулируются процессы в коре мозга головного, происходящие из-за возбужденности.

o-naturalnom-kofe

Кофеину свойственно, в определенных дозах, усиливать условные рефлексы позитивного свойства и двигательную активность стимулировать. Именно поэтому, уставшие люди взбадривают себя этим напитком. По мнению диетологов, регулярное употребление этого ароматного напитка, повышает восприимчивость организма к инсулину, а это своего рода профилактика возникновения диабета второго типа. Полезен кофе и легким – напиток способен снизить количество приступов у астматиков, уже давно ученые выяснили позитивное влияние кофе, в качестве профилактики онкозаболеваний, а так же страшного недуга нашего времени – болезни Альцгеймера, или старческой деменции — о натуральном кофе

o-naturalnom-kofe

Любители кофе потребляют до тысячи мг антиоксидантов, выпив всего лишь чашечку напитка! Такое количество считается четвертью нормы дневной. К тому же  в составе напитка обнаружены кислоты органические – чуть меньше тридцати видов.  Кроме яблочной, кофейной, лимонной и уксусной, кофе содержит и редкую кислоту, под названием хлорогенная – это от нее слегка щиплет язык, когда мы пьем напиток.

o-naturalnom-kofe

Содержание органических кислот и кофеина в кофе, благотворно воздействует на работу желудка и обеспечивает его здоровье.  Однако есть и негативные качества у кофе и прежде всего то, что кофе обладает мочегонным эффектом, вызывая обезвоживание организма, незаметно, но стабильно… Именно поэтому, у человека, выпившего много чашек кофе, происходит обратная реакция – не бодрость ощущается, а напротив, сильная усталость…

o-naturalnom-kofe

Диетологи советуют перед питьем кофе, выпить чашку водички очищенной, в количестве превышающей порцию кофе, вдвое, а то и втрое. У людей, пьющих кофе немеряно, может возникнуть зависимость от напитка – поэтому, даже любителям кофе, желательно соблюдать осторожность и знать меру – ведь не хотите же вы, что ваш любимый напиток навредил вам — о натуральном кофе

Полезные знания для всех


   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: О натуральном кофе
  1. Ольга:

    Натуральный не могу пить кофе, не знаю почему. Может потому что привыкла к растворимому.

    Ответ

  2. Людмила:

    Ежедневно по утрам варю себе чашку кофе, люблю с утра взбодриться 🙂

    Ответ

    Лариса :

    Утренний кофе, как бальзам на душу! Понимаю вас!

    Ответ

  3. Елена Метелева:

    В Греции пристрастилась к греческому кофе — вареному натуральному. Здесь его не обжаривают до черноты, молотый кофе имеет светло-коричневый цвет и мягкий вкус. Мне очень нравится, хотя стараюсь не злоупотреблять))

    Ответ

    Лариса :

    Обожаю кофе, с большим удовольствием попробовала бы волшебный напиток Греции!

    Ответ

  4. Лидия:

    Понятия утро и кофе — для меня не разделимы. Пью только натуральный , собственноручно смолотый , но только один раз в день .

    Ответ

    Лариса :

    Чашечка натурального, ароматного кофе с утра, как бальзам на душу!

    Ответ

  5. Светлана:

    Я люблю натуральный кофе, от растворимого у меня болит желудок.

    Ответ

    Лариса :

    Я сама давно на заварной перешла, он вкуснее намого и бодрит отлично.

    Ответ

  6. Ольга:

    У меня день начинается с чашечки ароматного чая, кофе пью очень редко » в охоточку»

    Ответ

    Лариса :

    Та же история), чайок зеленый, бодрит не хуже кофе! Но устоять перед чашечкой ароматного кофе, тоже не могу!))

    Ответ

  7. Людмила:

    У меня без чашечки кофе день не начинается. Очень люблю этот ароматный напиток, но меру знать нужно!

    Ответ

    Лариса :

    Полностью согласна, сама того не ожидая, плавно перешла на чай зеленый, хотя, совсем недавно, без кофе жить не могла! Сейчас смакую)), но не так часто, как раньше.

    Ответ

  8. Татьяна:

    Так я и не сравниваю ))). Проиграет растворимый ))).

    Ответ

    Лариса :

    Это точно! И аромат и вкус и действие натурально кофе получше растворимого напитка…

    Ответ

  9. Алла:

    Ооо, это я люблю. Больше из всех напитков…
    Вот хочу купить капсульную кофеварку… мечтаю.

    Ответ

    Лариса :

    Да, мечты у тебя в пятьсот долларов! Не, я уж буду кофе молоть и в обычной кофеварке варить — устраивает на все сто! А с капсульной, если капсул этих не купишь — останешься без кофе…

    Ответ

  10. Елена Картавцева:

    Обожаю кофе! Когда-то и растворимый был в диковинку. Помню, как по блату доставали заветную баночку. Позднее, когда появился большой ассортимент кофе и была возможность выбора по вкусу,естественно, предпочтение отдано натуральному.

    С Рождеством Христовым долгожданным!
    Будет этот день пускай желанным,
    Сказочным, чтоб все осуществилось,
    Чтоб у каждого все получилось.
    За дела хорошие держитесь,
    Гнусных начинаний сторонитесь!
    День чудесный, радостью увенчанный,
    Ценностями он наполнен вечными!

    Ответ

    Лариса :

    Спасибо, Леночка и тебя с Рождеством! Ты права — помню и я это время! Но теперь, только натуральный и в зернах — зато какое удовольствие!

    Ответ

  11. Ирина:

    Одну чашечку кофе свежесмолотого и приготовленного в турке, я пью два раза в неделю, больше не могу, а кофе обожаю…

    Ответ

    Лариса :

    Да, Ира, кофе много нельзя, если есть противопоказания. Но я позволяю себе раз в день кофе выпить — удержаться не могу…

    Ответ

  12. Татьяна:

    Когда-то не любила кофе. Теперь привыкла, но варить ленюсь. Нашла неплохую марку растворимого.

    Ответ

    Лариса :

    Ну, Таня, растворимый кофе, это ничто в сравнении с натуральным молотым — не сравнить даже…

    Ответ

  13. Елена:

    Если честно, я не люблю кофе. И не пью его вообще. Даже не смотря на то, что оно тонизирует и заряжает энергией.

    Ответ

    Лариса :

    Значит у вас другие предпочтения… дочка тоже больше чай любит, а я кофе, хотя и без фанатизма!

    Ответ

Развернуть все комментарии
Поделитесь своим мнением


Поиск
Рекомендую
Архивы



Объявления

Все права защищены © 2021 Полезные Знания для Всех
Копирование материалов возможно только при указании активной ссылки на сайт ZnaniyaPolza.ru