Чем полезно семя льна
Голубые симпатичные цветочки льна, знакомы многим, а вот семена льна созревают в начале осени, так чем полезно семя льна?!
Ведь именно это семя и является основной ценностью льна, с помощью этих крошечных семян излечиваются многие болезни…
чем полезно семя льна
Со времен Греции Древней известно о полезных возможностях семени льна, они использовали их для смягчения и очищения. Россияне в древности лен выращивали, для получения сырья для тканей, а так же пользовались маслом семени льна в лечебных целях и применяли для еды.
В наше время семя льна пользуется огромной популярностью, как средство лечебное, а жители Европы и Америки используют семя льна, как полноценный продукт питания в виде молотых зерен. Состав семени льна имеет чудесное соотношение витаминов, ценнейших кислот жирных и других полезных составляющих для здоровья человека, которые воздействуют как лечебные и профилактические средства. Сто граммов семени льна содержат четыреста пятьдесят килокалорий, до тридцати граммов углеводов, двадцать граммов белка, жира в семенах сорок граммов содержится, а так же огромное количество клетчатки и клейковины — вот чем полезно семя льна.
Кроме этого семена льна содержат протеины, полисахариды, а главное лигнаны, которые относят к фитоэкстрогенам, воздействующим как адаптогены и антиоксиданты, обладающие антитоксическим и противоопухолевым действием. Среди растений, употребляемых в пищу, семена льна занимают главенствующее место по количеству содержащихся в их составе омега кислот, весьма ценного продукта для организма человека.
Семена льна богаты ретинолом, токоферолом, антихолестериновым витамином F, не продуцируемым организмом человека, а попадает к нам только с пищей.
Семя льна в народной медицине
тоже используется весьма широко как бактерицидное и противовоспалительное средство, а так же в качестве обволакивающего, отхаркивающего и слабительного средства. Кликнув по ссылочке — http://yazva-stop.ru/semena-lna-pri-gastrite.html, можно прочесть как используется семя льна для лечения гастрита! об этом будет интересно прочесть многим.
Средствами, приготовленными из семени льна с успехом лечат заболевания органов ЖКТ, такие как гастрит, или язва, при наружном применении льняное семя применяют для компрессов при лечении гнойных заболеваний кожи. Регулярное использование семян льна уменьшает риск тромбозов и инфарктов, улучшает зрение и работу печени. Семена эффективны при гипертонии и проблемах сердечно-сосудистых.. При болезнях органов пищеварительного тракта широко используется слизистое вещество из семени приготовленное, которое пьют натощак и свежеприготовленное — чем полезно семя льна.
Теплым отваром семени полощут горло при ангине, а имея проблемы с сердцем и сосудами, следует в салатики и первые блюда добавлять семена льна, да и в кисломолочные продукты тоже. Хотя семена льна весьма полезны для человека, все же следует обсудить применение их индивидуально, посоветовавшись с врачом. Тем более при некоторых проблемах с половыми органами женщины, при почечнокаменной болезни к приему семени льна следует относиться весьма осторожно.
Обострение воспалительных процессов кишечника тоже являются противопоказанием для приема семени, хотя нам известно чем полезно семя льна.
И я вот очень люблю эти семена льна. Тоже часто вместо семечек жую. :)Но не обжариваю… 🙁 А кипяточком заливаю. А нужно обжаривать??
Ответ
Лариса :
мая 7, 2014 at 00:10
Это моя прихоть, Элина! А вообще то можно семена льна есть , как удобно и как нравится тебе!
Ответ
Нас семена льна выручили, кода у дочки поджелудочная железа заболела. Отпаивали ребёнка ими.
Ответ
Лариса :
мая 7, 2014 at 00:09
Все верно, слизистые вещества, которые в отваре семян присутствуют, очень полезны при проблемах с ЖКТ.
Ответ
Я иногда добавляю в салатики, а моя подруга в овсянку. Только я недавно где-то читала, что их лучше перемалывать перед едой.
Ответ
Лариса :
мая 7, 2014 at 00:07
Все верно, Алла, лучше измельчать в кофемолке, перед добавление в пищу — пользы больше.
Ответ
Я льняные семечки просто так жевать люблю, они как орешки, на зубах похрустывают.
Ответ
Лариса :
мая 5, 2014 at 21:38
Я тоже жую их, только обжаренные, после твоего совета, помнишь?!
Ответ