Холодное лакомство.

Лето… Жара… Как же приятно полакомиться в такие дни мороженым! И не отказывайте себе в этом удовольствии, даже если вы «сидите» на диете! Мороженое ведь такое полезное! Во первых, мороженое легко усваивается организмом человека, в нем много молочных жиров, белка, магния, калия, железа, фосфора, натрия. А витаминов сколько — А, D, E, K, все витамины группы B.

Мороженое быстро восстановит силы, в нем достаточно калорий для этого! А вы заметили, как поднимается настроение, когда съедаешь порцию любимого мороженого?! Да, это хорошее антистрессовое средство и даже врачи советуют лакомиться мороженым, но без фанатизма – 50-100 граммов в день! Кроме того, что мороженое избавит от депрессий, оно еще и закалит ваше горло и усилит защитные силы организма.

А сейчас интересные сведения о мороженом. В древности в Риме и Греции это было лакомством исключительно аристократов! Готовили его тогда из меда и фруктового сока и замораживали на льду. А Гиппократ говорил, что мороженое прекрасно избавляет от упадка сил и вялости организма и считал его отличным десертом. В наше время мороженое обожают и дети и взрослые! Вы знаете, что мороженого на Земле аж 700 видов, однако самым востребованным и популярным считается сливочное и шоколадное. А теперь немного о диете и мороженом. Диетологи считают, что мороженое прекрасно сжигает жиры. Так, что его нужно есть ежедневно, в разумных количествах разумеется, и оно вам поможет избавится от лишних КГ! Если вы уж так боитесь за свой вес, подсчитывайте калории. Для людей, ведущих активный образ жизни, нужно 1500 калорий в день, а для малоподвижных – 1200. Кстати, мороженое будет полезно  женщинам в случае токсикоза, а еще, при плохо переносимых ПМС. А беременным и детям мороженое полезно своим содержанием кальция в большом количестве и легко усвояемыми белками. У взрослого человека потребность в кальции составляет  около 1000 мг, а основной поставщик кальция, витаминов А и В – молоко, а мороженое делают из молока… Думаю, что продолжать не нужно!

Самым полезным сейчас считается новый вид мороженого – йогуртовое. Готовят мороженое на основе натурального йогурта и это мороженое считают прекрасным поставщиком  для человека йогуртовых бифидо-бактерий, которые регулируют работу кишечника и повышают иммунитет. Знаете вы и о «фруктовом льде», его готовят  из свежих, или замороженных фруктов, или соков. Это чудесный источник витаминов! Многие сорта мороженого содержат кофе, шоколад, которые благотворно влияют на работу сердца и сосудов, благодаря полифенолу, антиоксиданту,  в них содержащемуся. Но мороженое нужно есть, зная меру, чтобы не принести вред организму. Вы скорее всего ощущаете радость и удовольствие, слизывая сладкую прохладу, а все потому, что в этой сладости содержится  л-триптофан, натуральный транквилизатор, дарящий нам ощущение счастья! Вы же любите мороженое?!                                                                                                                                                                    

   Полезные знания для всех