Как «начинались» тостеры…

В наше время на кухнях у многих есть тостеры – удобная штучка, не так ли? Приятно похрустеть тостом с повидлом или мармеладом, запивая чаем ранним утром, или с кофе, когда завтракать ну совсем, в такую рань не хочется!

 А история современного тостера довольно интересна – сейчас я вам ее поведаю! Хлеб, ну вовсе не такой, к которому мы все привыкли, начали выпекать еще около шести тысяч лет древние египтяне,  с тех пор хлебушек прошел огромный путь, постепенно принимая более вкусный вид и вкус, да и употребление продукта этого незаменимого, тоже эволюционировало – сейчас и гренок и сухариков и хлебцев хватает в продаже, не говоря уже о булочках и всевозможных сортах хлеба!

А уж поджаренный ломтик хлеба с обеих сторон, знаком многим очень давно, да само слово «tostum», происходит от латыни – что значит «поджаренный». Римляне древние, воюя, в походах на костре поджаривали хлеб, нанизав его на копье – вкусно! Собственно это они и распространили обычай поджаривать хлеб на огне в Англию, а англичане, переселившись в Америку и там научили всех жарить таким образом кусочки хлеба… Американцам полюбился жареный хлеб, и стал их национальным блюдом – чего только они сверху тоста не клали, и чем только не намазывали! Они даже устройство специальное придумали, что бы удобно было жарить хлеб у камина!

Ведь электричество еще в жизнь людей не вошло и тостеров, естественно еще не было… Кузнец ковал это приспособление для жарки хлеба и оно хранилось в семьях, как зеница ока! Если кузнец был в хорошем настроении, то приспособления выходили просто сказочные – с узорами, завитками, всевозможной формы!  Судя по описанию тогдашние тостеры имели длинные ручки, что бы было удобно с ними управляться и не ожечься.

Но заканчивался восемнадцатый век и Америка узнала об электричестве, появились первые генераторы тока, благодаря Эдисону и Вестингхаусу, а в конце девятнадцатого столетия представили на выставке чикагской даже новые приспособления для кухни, работающие от электричества! Но тостеров, увы, еще не было… Тогда же в Англии создали первый электротостер, но опять не вовремя – не у всех было электричество, в то время… А провода, которые нагревались от электроэнергии, плавились и трещали, пугая всех, кто рискнул этим прибором воспользоваться! Да и хлеб, приготовленный на этом тостере был не съедобен…

Однако Эдисон продолжал работать над усовершенствованием провода, однако не удалось… Зато его ученикам удалось уже в начале двадцатого века, изобрести сплав никеля с хромом, позже названного нихромом, вот и начали делать их этого сплава спирали к нагревательным приборам!       Дальше…

Полезные знания для всех