Пишу статью и представляю, как кто нибудь из вас, мои дорогие читатели уже думает : «ну сколько можно этих диет?.. Одно и тоже…»

Вы не так уж далеки от истины! Но меня эта диета привлекла своей неординарностью и полезностью. За то время, пока вы будете НЕ истязать себя и свой организм, а есть только безвредные овощи и кисломолочные продукты, НЕ будете себя морить голодом, а кушать столько, сколько хотите, вы сможете избавиться от лишних КГ и привести свой обмен веществ в норму!

Диета от израильского врача-диетолога Кима Протасова  основана на рационе из сырых овощей и кисломолочных продуктах (в основном), и поможет вам снизить тягу к сладостям.

Диета поражает своей простотой и минимумом ограничений, поэтому ее легко переносить, к тому же диета является общеоздоровительной : снижает вес, очищает организм, регулирует обмен веществ.

Есть можно, конечно, не все, но столько, сколько вашей душе угодно.

Человек ко всему очень быстро привыкает, и вы привыкните к отсутствию некоторых продуктов в вашем рационе, а потом, может быть, совсем от них откажитесь!

Знаете, что мне еще понравилось в диете – это то, что конечный результат диеты зависит от исходных данных! Чем выше ваш исходный вес, тем быстрее он снижается. Но диета подходит и тем людям, у кого лишнего веса немного, и все за счет того, что диета вносит свои коррективы в общую работу организма, кроме того, что регулирует обмен веществ. Вот организм и избавляется, можно сказать, сам от лишних КГ!

Ну ладно, поговорим об этом

загадочном и полезном меню.

В первую и вторую недели можно есть сырые овощи и кисломолочные продукты, жирностью не выше 5% (кефир, нежирный творог,йогурты, сыры). Готовьте себе всевозможные салаты из овощей, заправляйте их нежирным йогуртом. Можно еще съесть одно вареное яйцо в день.

Благодаря этим продуктам вы получите массу витаминов, клетчатки и микроэлементов, содержащихся в овощах, да еще и за счет кисломолочных продуктов – белок, кальций, лактозу. Вы кушаете, не ограничивая себя количеством еды, а вес неуклонно снижается…

Постепенно вы почувствуете, как уходит тяга к сладостям – этому вражине красоты и стройности!

На третью, четвертую и пятую недели диеты, к тому перечню продуктов, что у вас есть, добавьте 300 г вареного мяса курицы, или вареную рыбу, но уберите немного других продуктов.

На четвертой неделе добавьте к рациону три яблока в день. Кстати, не забывайте и о воде, очищенной конечно.  Не менее  двух литров воды в день!

Некоторые тонкости.

Все, что входит в ваш рацион эти пять недель, не должно содержать сахар! Забудьте сладкие творожки, коктейли, сладкие йогурты – все натуральное и без добавок.

Особое внимание на сыры! Они должны быть  не выше 5% жирности, могут быть обезжиренные твердые сыры, или нежирный домашний творог.

Выпивайте не менее 2 литров воды, или несладких напитков в день.

Овощей в вашем рационе должно быть больше, чем кисломолочных продуктов. Почему? Избыток белка и жиров (хотя и мизерного количества) могут привести к плохому настроению и даже к нервным срывам. Это вам нужно?!

На соль обратите отдельное внимание! Не налегайте на соленые сыры и делайте салаты с минимумом соли – соль препятствует выведению жидкости из организма, и может привести к отекам, а не к похудению.

Не отдавайте предпочтение одному молоку, больше пейте кисломолочных продуктов. Содержащиеся в них лакто- и бифидобактерии помогут лучшему усвоению пищи и укреплению иммунитета!

И немного хитростей.

Если у вас проблемы с желудком, и вам тяжело есть сырые овощи, слегка отварите их,  или приготовьте на пару. Не насилуйте свой организм, жуя капусту целый день, запивая его кефиром,  покреативьте! Творог смешайте с зеленью и помидорчиками, тертое яблочко и морковку заправьте обильно йогуртом!

А какие плюсы?

Вы не будете ощущать голод, находясь на этой диете, и переесть вам будет довольно сложно! Смотрите – отсутствие сладостей, которые провоцируют голод, обилие клетчатки, способствующей наполнению желудка и белка, который долго усваивается, все это делает диету  очень даже привлекательной. А пять недель, я думаю, достаточный срок, чтобы отвыкнуть от сладостей и привести в норму работу поджелудочной железы. Кишечник станет работать стабильно, насытите свой организм витаминами и минералами и о клетчатке не забывайте!

К десятому дню диеты вас уже не будет так  сильно тянуть к жареным блюдам и к сладостям и вы ощутите легкость во всем теле. К концу второй недели вес начнет уходить а вот пик потери веса вы ощутите на четвертой неделе.

Конечно, скажете вы, похудела, диета закончилась и что ? Как не набрать новых лишних КГ? Ведь начнете то вы кушать, как прежде…

Ответ прост – не начинайте предаваться чревоугодию, как только закончится диета! Переходите плавно к обычному питанию. Салаты можно заправлять сметаной с низкой жирностью, или растительным маслом, продолжайте пить кисломолочные продукты с низкой жирностью, повремените с такими фруктами, как бананы и манго, сладкие груши. Ешьте цитрусовые, киви, яблочки, не очень сладкие груши, ягоды.

Завтракать лучше кашами, в супы вводите злаки, часть овощей замените бобовыми – горохом, фасолью, чечевицей, часть кисломолочных продуктов замените постным, или куриным, индюшиным мясом, рыбой.

А теперь немного

рецептов для диеты.

Три порции.  Возьмите помидоры –300 г, по одному средней величины огурцу, редьке, луковице, небольшой пучок петрушки и укропа, соль, перец, столовая ложка уксуса.

Помидоры, лук, огурец, зелень порезать тоненькими ломтиками, редьку можно потереть на крупную терку, можно добавить в салат сваренное вкрутую яйцо и мелко порезанное, посолить,  поперчить, сбрызнуть уксусом.

Салат № 2.

Брюссельскую капусту порезать тонкими ломтиками, , добавить свежий зеленый горошек, натертую на терке морковь, добавить соль, перец, тмин, заправить йогуртом.

Салат №3.

Полкилограмма моркови натереть на терку, , добавить 2 ст. л. кукурузки, соль, перец, лимонный сок, измельченный чеснок, тщательно перемешать и заправить салат, добавив в него  тертый имбирь .

Салат № 4.

Натертую на терке редьку смешать с нашинкованными тонко огурцами, посолить, добавить лимонный сок, зелень,  мелко порезанный зеленый лук и заправить йогуртом.

Салат №5.

Потрите сыр, чеснок, зелень мелко порубленную, разбавьте йогуртом, если нужно и выложите на порезанные кружочком помидоры, можно добавить по колечку красного лука.

Ну можно и самим придумать салаты, блюда, думаю, что голодная смерть вам не грозит!

Но диета Кима Протасова позволяет снизить вес и при этом сохранить мышечную массу, что не маловажно!

Однако, прежде, чем приступить к какой бы то ни было диете, необходимо обсудить это со своим лечащим врачом! Если у вас есть проблемы со здоровьем, врач об этом скажет и посоветует, если возможно, как откорректировать диету, или же возразит против нее! Прислушаться к советам лечащего врача необходимо, чтобы не навредить себе!

Полезные знания для всех.

ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ!

ПОДРУЖИТЕСЬ СО МНОЙ!