Польза смородины.

Смородина была названа именно «смородиной» еще нашими предками за свой необычно сильный и терпкий запах, а в переводе с языка древних русов, слово смородь, как раз этот самый сильный запах и означала!

Смородина и красная встречается и белая, однако только черная и обладает этим особым ароматом. – пахнет все у этого вида ягоды, начиная с почек и заканчивая стеблями…

Кусты вырастают высотою до двух метров, в зависимости от сорта, чудесными ароматными цветочками желтого цвета кусты покрываются в мае, а созревают плоды к августу. Сажают ее в специально обработанную почву в осенний период, а весной, вокруг прижившегося кустика требуется дополнительная обработка земли и подкормка растения. А вот как раз для правильного и полноценного ухода за смородиной, для рыхления земли вокруг кустов растения и нужен культиватор нева! Прочесть об этом нужном инструменте да и приобрести заодно, можно в интернет магазине «Мотоблоки», всего лишь кликнув разок по ссылке! Самое время смородину сажать и культиватор  приобрести!

Если ухаживать за растением по всем правилам, ягодками можно будет лакомится уже на второй год! Эх, какие же они пахучие, вкусные и полезные, бывают ягоды и круглые и продолговатые, так же и окраска от черного цвета до бордового варьирует. Созреют ягоды и сразу их соберите, на кусте долго не оставляйте, и птички ведь смородинку любят, да и от продолжительного «висения» на ветках ягоды теряют свои свойства полезные! Хозяйки знают куда ягоду эту полезную и вкусную приспособить – и компоты на зиму готовят и джемы с вареньем и мармелад с повидлом… Варят киселики вкусные и желе деткам готовят – применений смородины – масса, была бы охота! А вино какое из смородины можно приготовить и ликер – просто АХ!

Зимой чудный глинтвейн можно приготовить из вина…Маринуют мясо и рыбу специально приготовленными соусами из смородины, пироги и пирожки пекут! Богата смородинка черная комплексом минералов и витаминов всевозможных, особенно много в ней аскорбинки и каротина, чем и славится, пектинов тоже вполне достаточно. Всевозможных кислот фруктовых и дубильных веществ, фитонцидов и солей минералов достаточно, так это в ягодках, а ведь и листочки смородиновые с веточками не меньше полезны!     Дальше…

Полезные знания для всех