Какао-дерево



kakao-derevo

Какао – о чем вы сразу думаете?! Правильно, или о чудесном насыщающем напитке с шоколадным вкусом, или о шоколаде – ах! У всех свои пристрастия – кто черный любит, кто молочный, а кто еще и с наполнителями, в виде орешков, изюма и пр.….Расскажу я вам сегодня о дереве, на котором и растут эти какао-бобы, из которых потом всякие вкусности готовят!

Дерево, само по себе небольшое, растет в лесах тропических африканских и южноамериканских. Листочки у него блестящие, а цветочки выпускает желтенькие и целый год напролет это дерево дает плоды – бобы какао.

kakao-derevo

Самое интересное, ну у других деревьев я такого не видела, цветочки дерева прямо из коры ствола растут, а потом превращаются в плоды – продолговатые «огурцы», до 40 см в длину! Да и вес у этих «огурцов» приличный – до и больше полкилограмма! В одном таком плоде «обитают» 50-100  семян какао, которые когда то назвали бобами, да так и привыкли, хотя к бобам они никакого отношения не имеют! В стародавние времена ацтеки изготавливали из этих «бобов» очень перченный напиток «чокоатль», что и переводится, как «горькая вода».

Хочу представить вам чудесный ресторан Арабелла, в которой работает бар, суши бар, есть караоке-зал – о времени работы и расценках можно узнать непосредственно на сайте ресторана! В ресторане проводят различные мероприятия, такие как банкеты, семейные и корпоративные торжества, есть так же зал для проведения конференций. Здесь можно отметить свадьбу, провести мальчишник , или девичник, а так же бизнес ланч. Пройдите по ссылке и поинтересуйтесь бизнес ланч меню! Можно заказать бизнес ланч с доставкой, да еще и скидку получить 10%! Советую воспользоваться этим заманчивым предложением!

Соответствующая легенда  о дереве, тоже есть – как без нее!

kakao-derevo

Давным-давно жил волшебник-садовник по имени Квет-цалькоатль и имел это садовник прекрасный сад, в котором и «шоколадное дерево» росло, плодами которого люди пользовались. А вы слышали о том, что и Шоколадная диета есть?  Незнамо с чего, обуяла садовника гордыня, начал он себя считать бессмертным, за что боги его, незамедлительно, избавили от остатков разума! Обезумев вконец, садовник выкорчевал свой сад, одно дерево чудом уцелело, это и было какао-дерево!

kakao-derevo

Когда в 1519 году Кортес со своими конкистадорами захватили Мексику, и полностью разграбив дворец императора Монтесумы, нашли они в кладовых дворца огромные запасы неведомых сушеных плодов… Однако напиток из плодов, предложенный Кортесу, тому не понравился – слишком острый, тогда ему другой сварили, с добавлением растертых молочных зерен кукурузы и уваренного сока агавы, а после остывания, добавили еще и мед с ванилью. На этот раз угодили чванливому предводителю пиратов, он и привез в Испанию те самые «бобы» и рецепт приготовления напитка, который и является «отцом» любимого нами шоколада!              Продолжение…

Полезные знания для всех



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Какао-дерево
  1. shalpet:

    У кого как а у меня слово какао сразу ассоциируется с чебуреками. В прошлом любил в Хабаровске посещать чебуречную, где вкусные были чебуреки и там сильно пахло какао )

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ассоциации срабатывают... Но и то и другое вкусно!

    Ответ

  2. intlady:

    Шоколадка всеми любима, и настроение поднимает и питательна, в школе говорили есть ее перед экзаменом, будто повышает умственные способности 🙂

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ага, точно, шоколад, плюс самовнушение и экзамен сдан!

    Ответ

  3. Галина:

    Жаль, что такие «огурцы» у нас не растут — вот бы счастья-то было! Сама я люблю горький шоколад. А если его еще заедать апельсинчиком — мм... 🙂

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ох и умеешь ты дразниться!

    Ответ

  4. Лариса:

    Обожаю какао, а вот в детстве терпеть не могла — нам его в детском саду давали на полдник, и там плавали пенки.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну да, пенки — злейший враг всех детей!

    Ответ

  5. madonna4ka:

    Красивое дерево какао когда оно с плодами, я люблю этот напиток.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Как игрушечное...

    Ответ

  6. Тина:

    Люблю какао. И шоколад тоже)Интересные подробности ) многого не знала.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Спасибо, Тина!

    Ответ

  7. Ольга:

    Никогда не видела как растет какао , даже по телевизору.А цветет то как изумительно! Есть еще чудеса на свете!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Точно, как сказочное дерево...

    Ответ

  8. Светлана:

    Красивое деревце, вот бы на балконе вырастить

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Выращивают как то... Точно знаю!

    Ответ

  9. Oxana Devi:

    Давненько я не пила какао, уже и вкус, наверное, забыла, что-то не продают его у нас, или я не вижу... (Несквик я за какао не считаю)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну да, несквик, напиток, с какао настоящим не сравнишь!

    Ответ

  10. Нат.:

    я какао обожаю!))) *но в зернах какао есть тараканы, я как-то выясняла*

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    НАТАША! На ночь страсти такие... Сама видела?

    Ответ

  11. dualshok:

    Их видимо можно молоть как кофе и варить:)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Я писала, как какао получается...

    Ответ

  12. Ольга:

    Сегодня какао-порошок уже не тот, что был раньше... впрочем, как и сгущенное молоко. К сожалению, нет в этих продуктах вкуса детства. Жаль...

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну конечно, вспомнила... конечно того уже нет — откуда...

    Ответ

  13. MariaPerev:

    Какао! ммм, вкусно)) Люблю и напиток и разнообразный шоколад!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    И я тоже, только шоколад черный, обожаю!

    Ответ

  14. mrs.interesno:

    Лара хоть у тебя на шоколадное дерево полюбуюсь.

    Я не знала, что плоды какао растут из ствола.

    Все-то в заморских странах не как у людей. 🙂

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    И не говори, но симпатишно так, да?!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!
PUDRA
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика