Зеленый, белый и желтый чаи



zelenyiy-belyi…-zheltyiy-chaiПродолжение.

Однако, изготавливая зеленый чай, рабочие следят за тем, что бы листья чая, будь они скрученные, в любом направлении, или подробленные крупно-мелко, оставались зелеными – это важнейшее условие! В основном зеленый чай приходит к нам из Японии, или Китая.

Своими вкусом и внешним видом, зеленый чай сходен с желтым чаем, однако этот вид чая относят к элитным и дорогущим сортам, ведь производят его исключительно вручную, а это не из легких, процесс…Вкус у чая очень нежный и о том, что есть и такой сорт чая, знают не многие, этот вид чая готовят из почек чайного дерева, выдерживая их на пару, а потом сушат, завернув в  специальную бумагу. Хотя и не многим желтый чай доступен, из-за дороговизны, однако он чудесным образом стимулирует работу мозга, активизируя умственную деятельность и нормализуя давление артериальное.

zelenyiy-belyiy-i-zheltyiy-chai

Этот сорт чая для массового потребления никогда не производили – только  для императора Китая и знати китайской, а за пределы империи его вывозили считанные разы… Пробовали его и на территории бывшего Союза производить – в Грузии, и японцы пытались, однако не получилось у них ничего, как и у нас… В основном только Китаю, принадлежит слава по производству белого чая, где его считают самым изысканным чаем, называя «напитком бессмертия»! Делают его из едва распустившихся чайных листочков, которые еще наполовину скрыты почкой.

zelenyiy-belyi…-zheltyiy-chai

Берут для изготовления этого чая от силы два листика, а то и один, непродолжительное время на пару выдерживают а потом в духовках подсушивают, стараясь сохранить цвет листочков – зеленый, или зеленовато-серый. Чай после такой обработки, имеет изысканный и тонкий вкус, сохранив при этом, все полезности – употребляющие белый чай, люди, отметили быстрое, чем обычно, заживление ссадин и ранок, да и процессы старения тоже замедляет этот чудесный чай!Однако тем, кто предпочитает крепкий чай, белый может по вкусу не подойти…    Дальше…

Полезные знания для всех



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Зеленый, белый и желтый чаи
  1. Олеся:

    Cамые полезные чаи — натуральные, а наихудшего качества — это чай из пакетиков.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Скорее всего...

    Ответ

  2. MariaPerev:

    Ух ты, а я никогда ни белый ни желтый чай не пробовала. Надо исправить это положение)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Марийка, попробуешь еще, какие твои годы!

    Ответ

  3. Нат.:

    вот так так!)

    А я не знаю желтый чай!!!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Удивила ты меня, значит озадачься, на Востоке часто бываешь...

    Ответ

  4. Laralaram:

    да, хочется все попробовать и самому сравнить!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Самое лучшее решение!

    Ответ

  5. Галина:

    Обычно по утрам я ленюсь (или времени не хватает) — так что, в ход идут пакеты. Но когда просто хочу, неторопясь, получить кайф — завариваю чашечку-другую зеленого чая, который покупаю в Китае. И вот ведь, Ларис, совпадение: у меня сейчас в загашнике тоже «чайная» статья болтается, часа ждет (руки не доходят дописать) 😉

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да понятно! Это я могу себе позволить «балдеть» с чайком...

    Ответ

  6. Лариса:

    В чае оказывается кофеина даже больше чем в кофе. С тортиком обожаю крепкий чёрный чай. Мои любимые — Гринфилд и Ахмад.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Отличный вкус!

    Ответ

  7. Светлана:

    Желтый не пробовала, а белый частенько завариваем, очень вкусный чай!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну, желтый... Этот вряд ли попробуем!

    Ответ

  8. Larisenok:

    наверное я извращенка, но от белого чая меня чуть не вывернуло, такая гадость реальная

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Лариса, у всех же вкусы разные...

    Ответ

  9. Светлана:

    Не пробовала ни желтый ни белый, а интересно

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Белый у нас можно купить...

    Ответ

  10. Ольга Коновалова:

    А я вот чай не пью, ну может только когда болею. Я — кофеманка! Хотя знаю, что чай, особенно зеленый, очень полезный!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Понимаю, Оля, если меня перед выбором поставить, я тоже кофе предпочтение отдам...

    Ответ

  11. Елена:

    В нашей семье предпочтения разделились. Сыну исключительно черный подавай, да с разными добавками вкусными. А мы с мужем любим зеленый и белый. Какое все-таки уникальное растение — чай! Спасибо, Лариса, за интересный пост. Пошла и я чайку налью!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Спасибо, Леночка! Благо у нас с дочкой вкусы совпадают — обе зеленый любим!

    Ответ

  12. Алла:

    А я зеленый чай очень люблю! И не пакетированный, а заварной. Но вот белого и желтого пока не пробовала.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Я скажу, Алла, эти чаи на любителя, а зеленый, только заварной и свежий!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!
PUDRA
TEXT.RU - 100.00%
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика