Польза смородины



polza-smorodinyi

Смородина была названа именно «смородиной» еще нашими предками за свой необычно сильный и терпкий запах, а в переводе с языка древних русов, слово смородь, как раз этот самый сильный запах и означала!

Смородина и красная встречается и белая, однако только черная и обладает этим особым ароматом. – пахнет все у этого вида ягоды, начиная с почек и заканчивая стеблями…

polza-smorodinyiКусты вырастают высотою до двух метров, в зависимости от сорта, чудесными ароматными цветочками желтого цвета кусты покрываются в мае, а созревают плоды к августу. Сажают ее в специально обработанную почву в осенний период, а весной, вокруг прижившегося кустика требуется дополнительная обработка земли и подкормка растения. А вот как раз для правильного и полноценного ухода за смородиной, для рыхления земли вокруг кустов растения и нужен культиватор нева! Прочесть об этом нужном инструменте да и приобрести заодно, можно в интернет магазине «Мотоблоки», всего лишь кликнув разок по ссылке! Самое время смородину сажать и культиватор  приобрести!

polza-smorodinyiЕсли ухаживать за растением по всем правилам, ягодками можно будет лакомится уже на второй год! Эх, какие же они пахучие, вкусные и полезные, бывают ягоды и круглые и продолговатые, так же и окраска от черного цвета до бордового варьирует. Созреют ягоды и сразу их соберите, на кусте долго не оставляйте, и птички ведь смородинку любят, да и от продолжительного «висения» на ветках ягоды теряют свои свойства полезные! Хозяйки знают куда ягоду эту полезную и вкусную приспособить – и компоты на зиму готовят и джемы с вареньем и мармелад с повидлом… Варят киселики вкусные и желе деткам готовят – применений смородины – масса, была бы охота! А вино какое из смородины можно приготовить и ликер – просто АХ!

polza-smorodinyi

Зимой чудный глинтвейн можно приготовить из вина...Маринуют мясо и рыбу специально приготовленными соусами из смородины, пироги и пирожки пекут! Богата смородинка черная комплексом минералов и витаминов всевозможных, особенно много в ней аскорбинки и каротина, чем и славится, пектинов тоже вполне достаточно. Всевозможных кислот фруктовых и дубильных веществ, фитонцидов и солей минералов достаточно, так это в ягодках, а ведь и листочки смородиновые с веточками не меньше полезны!     Дальше…

Полезные знания для всех   



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Польза смородины
  1. Олеся:

    Очень полезная ягода, целая кладезь витаминов и др. полезностей, кроме того защищает организм от болезнетворных бактерий:)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    И вкусная к тому же!

    Ответ

  2. Laralaram:

    вот до чего же смородину люблю... я даже ее нюхатъ люблю, не говоря уж о покушать... вон сённи вареньице искушала на завтрак к кофею

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Я тоже обожаю смородину и без разницы — любую!

    Ответ

  3. Алексей:

    Я смородину очень люблю, а еще смородиновые листья заготавливаю, а зимой из них ароматный чай завариваю!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Это точно, чаек с листочками вкусный!

    Ответ

  4. Larisenok:

    а я тока замороженную покупала..., вот коза то

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да прямо! Свежую купи, если продают, а нет, то варенье, и листиков нащипай, чай будешь пить, а?!

    Ответ

  5. Ольга:

    Ой, какие фотографии! Что ж вы делаете! как же я люблю мороженое со смородиной! Аж заикаться стала, как захотелось смородины!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Сама ее люблю, а уж перетертую с сахаром, ваще!

    Ответ

  6. Icar:

    Никогда смородину не любил, мне она казалась чересчур твердой, в отличии от черники. Кто сравнивал — понимает 🙂

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Какую то ты не правильную смородину ел" Ну где же она твердая?! Черника по своему хороша, но смородина...

    Ответ

  7. Галина:

    А мне вот почему-то больше нравятся листики — чай с ними... мм... супер. К ягодам я не очень. )) Зато муж, напротив, может уминать смородину ложками, стаканами и ведрами.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    А я все люблю, и дочка тоже! Но чаек и правда классный!

    Ответ

  8. Роман:

    Польза смородины Я смородину очень люблю, Очень полезная ягода, целая колодец витаминов. С меня твит и +1

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Это верно, витаминов в ней хватает!

    Ответ

  9. Татка:

    Черную смородину люблю в свежем виде, а вот варенье не очень, а с красной наоборот нравиться джем из нее.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Помню свекровь варила из красной джем, вкусный! А я смородину всякую свежую люблю!

    Ответ

  10. dualshok:

    Как-то не очень я к смородине, а белую все равно попробовал бы:)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    А я так любую ела бы!

    Ответ

  11. Оля:

    Люблю смородину черную, красную и белую.В любом виде — варенье, компот и чай из листьев. А в этом году первый раз на даче собрали урожай (не знаю,как называется сорт) смесь черной смородины с крыжовником.Очень вкусно!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Вот и я так же, Оля, просто обожаю,осенью веточки и листя собираем и завариваем — вкусно, как напиток!

    Ответ

  12. Светлана:

    Фото улетные, Лариса! Я черную смородину на зиму морожу в камере. Говорят до 90% витаминов сохраняет, но всего лишь 11 мес.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Так до свежей хватит! Класс, я ее обожаю!

    Ответ

  13. Елена Картавцева:

    Вот ведь странно, в детстве папа буквально заставлял есть черную смородину, приговаривая, что в ней содержится витамин С, а я упорно сопротивлялась — не нравился мне ее вкус, и всё тут! Прошли годы, нет папы, нет сада, а черную смородину теперь я обожаю! Может моему организму как раз этого самого витамина С и не хватает, вот организм и просит?!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Может и так, Леночка, воспоминания...

    Ответ

  14. Ольга Коновалова:

    Обожаю смородину, но только в Болгарии на рынке я ее не видела.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Вот это новость, Оля! Болгария то южная страна...

    Ответ

  15. Татьяна:

    И красную смородину и жёлтую и конечно чёрную — просто обожаю. Пока снимаю с куста — уже наемся)).

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Точно, смородину невозможно не любить! Она такая разная, но вкусная вся...

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Рекомендую!
Архивы
TEXT.RU - 100.00%
Рекомендую!
PUDRA
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
TEXT.RU - 100.00%
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика