Витамины с грядки



vitaminyi-s-gryadki

Все мы знаем, сколько всего полезного и нужного содержат овощи и травки, которые мы используем для готовки, или сырыми употребляем в пищу. Но их польза зависит еще и от того, где и как выращены подобные вкусности, а то может быть – выглядит просто, хоть на выставку, а нитратов и всякой гадости полно… Зачем такая радость?! Давайте решим, что есть мы будем только экологически чистую продукцию и посмотрим, сколько и каких витаминов содержится в определенном овоще. Ведь о пользе экологически чистой продукции и по телевизору много говорят и пишут! Начнем с самого главного витамина, хотя, чего уж там – все витамины важны и нужны для нормальной жизни!

Витамин С.

Самое большое количество витамина  С содержится в салатном перце, петрушке, укропе, луке, кресс – салате, сельдерее, цветной капусте, шпинате, анисе, капусте кольраби, щавеле и эстрагоне, базилике. Но это о неоспоримой пользе овощей, а вот фитотерапия, еще интереснее и полезнее! Зная, как правильно обращаться с травами и об их действии на организм, можно существенно облегчить течение болезни и даже вылечится!

vitaminyi-s-gryadki

Этот витамин так же содержат такие травы, как любисток и кориандр. Получается, что витамин С содержат в своем большинстве пряные травы, а не овощи, как мы привыкли думать! Правда, стоит отметить белокочанную капусту, которая содержит весь набор витаминов  круглый год, вплоть до свежей!vitaminyi-s-gryadki

Витамин А.

А этот витамин содержится больше всего в моркови, петрушке, салатном перце, сельдерее, фенхеле, да еще в таких травах, как укроп, рута, любисток.

Витамин В.

Этого витамина больше всего в кресс- салате, моркови, пекинской капусте, чесноке, щавеле, укропе, петрушке, мангольде, листовой горчице. А в таких травах и овощах, как салатный перец, морковь, лук – порей, петрушка витамина В очень много в свежем виде – вот и употребляйте перечисленные вкусности сырыми!

Витамин Р.

Витамина этого много в кориандре, щавеле, укропе, эстрагоне.  Есть он и в томатах, моркови и в ревене.

vitaminyi-s-gryadki

. А витамин РР больше всего содержит морковь, пастернак, капуста кольраби и шпинат.

Витамин Е.

Такие овощи, как, редис, огурцы, картофель, зелёные листовые овощи, зеленый лук, а так же травы — одуванчик, крапива, содержат витамин Е.

vitaminyi-s-gryadki

Витамин К.

Ну его много в – моркови, во всех видах капусты, но особенно в цветной, томатах, шпинате, в крапиве, в листьях малины и смородины, а важен этот витамин тем, что участвует в метаболизме костей и влияет на свертываемость крови.

vitaminyi-s-gryadki

Витамин U.

А это редкий витамин, но целебный для ЖКТ, по своей сути, содержится в капусте,  почти во всех овощах! Он есть в зелени петрушки, сельдерея, лука; в моркови, свёкле, спарже, сладком перце, шпинате, репе, помидорах, а так же в овощах, с зелеными листьями. Я очень хочу, чтобы статья послужила стимулом для употребления в пищу всех перечисленных трав и овощей – ведь это все есть залогом вашего здоровья!

Полезные знания для всех



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Витамины с грядки
  1. shalpet:

    Свежие овощи дело хорошее, но как приложение к мясу )

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Это, само собой...

    Ответ

  2. majorua:

    мне кажется все эти расчеты годные только для овощей с грядки, а те что сегодня в супермаркетах, долгоиграющие продают не имеют не то что витамин, а вообще искусственные

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну понятно, со своего огорода намного полезней!

    Ответ

  3. Ксения Юрьевна:

    Спасибо , Лариса за полезную статью, все очень красиво сделано и текст и рисунки.

    Начинаю второй сайт, хотя и первый недалеко ушел.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Тяжело будет...

    Ответ

  4. madonna4ka:

    Все эти овощи люблю и ем, вот только в зимнее время приходится дороже покупать. Экологически чистые продукты плохо хранятся, да и не где их в городе хранить.

    Ответ

  5. Светлана:

    Все такое вкусное, красивое, хочется ням-ням...

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ага, особенно сейчас...

    Ответ

  6. Нат.:

    Все это дело я люблю!)))

    Ответ

  7. dualshok:

    Мне всегда казалось, что С больше всего в лимонах:)

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    В петрушке больше...

    Ответ

  8. Olga:

    Помидорков захотелось)

    Ответ

  9. Сергей:

    Просто любо смотреть и читать, как будто бы второй урожай собрал на своем участке.

    Ответ

  10. Oxana Devi:

    У нас есть сеть магазинов, где продают экологически чистые овощи, фрукты и различную зелень, вот только цены на все это в 1,5 раза дороже. Выходит так, что «чистые» продукты сложнее вырастить.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Сложнее уход за ними!

    Ответ

  11. MariaPerev:

    Очень аппетитно, так сейчас бы и съела этот прекрасный салатик)

    Ответ

  12. Вадим:

    Витаминчики нам не помешают

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Никому не помешают!

    Ответ

  13. Ира:

    вкуснятинка! люблю такие салатики

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да. теперь весну ждать...

    Ответ

  14. вячеслав:

    Не, из пузырька никто витамины меня не заставит глотать — только зелень.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ну и правильно!

    Ответ

  15. вячеслав:

    Вкусная статья) Люблю салатики, и травки с грядки.Пользы в них много.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Согласна, Вячеслав!

    Ответ

  16. mrs.interesno:

    Вот смотрю, что морковка просто универсальный овощ.

    В ней достаточно разных витаминков. 🙂

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Беата, но витамин А, лучше всего усваивается с маслом, или со сметаной!

    Ответ

  17. Марина:

    Отличный салат,спасибо вам!

    Ответ

  18. Profile photo of Лариса Лариса:

    Пожалуйста, но это просто польза овощей!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!
PUDRA
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика