Витамины К и Д, а также водорастворимые витамины



vitaminyi-k-i-d-a-takzhe-vodorastvorimyie-vitaminyi

Закончим разговор о свойствах предыдущей группы витаминов, и перейдем к обсуждению группы витаминов водорастворимых — витамины К и D, а также водорастворимые витамины которых значительно больше.

Как я уже писала, желательно поддерживать в организме оптимальный баланс витаминов обеих групп, во избежание проблем со здоровьем, ведь ни гиповитаминоз, ни гипервитаминоз не нужен никому, поэтому и следует периодически пить комплексы минерально-витаминные, наряду со сбалансированным питанием.

витамины К и D, а также водорастворимые витамины

И так, из числа жирорастворимых витаминов, остались К-витамин и D-витамин. Первый из этой пары, считается антигеморрагическим, основная его функция — обеспечить нормальную коагуляцию крови, что станет препятствовать кровотечениям. Однако избыток его может привести к тромбозу и прочим патологиям, связанным с этой проблемой. При нормальном функционировании органов ЖКТ, этот витамин продуцируется кишечником с помощью здоровой кишечной флоры. Из продуктов К-витамин содержат субпродукты, в частности печень, масло соевое, орехи и такие листовые овощи, как шпинат и салат. Норма суточная этого вещества пока не установлена.

vitaminyi-k-i-d-a-takzhe-vodorastvorimyie-vitaminyi

И наконец D-витамин, или кальциферол, обеспечивающий полноценный метаболизм фосфора с кальцием в организме. Дефицит этого витамина вызывает заболевание, названное рахитом, и присуще оно лишь детишкам. Поэтому крайне важно наличие этого витамина в детском организме, а иначе можно ожидать необратимых изменений скелета, приводящих к искривленным ногам, «куриной груди», патологиям позвоночного столба и черепа. Баланс D-витамина в организме взрослого человека, это гарантия прочных костей и здоровых зубов. В человеческом теле под воздействием ультрафиолета продуцируется кальциферол, поэтому так важны прогулки в солнечную погоду для детей и взрослых. Источниками кальциферола являются рыбий жир, сливочное масло, сливки, яичные желтки, а потребность этого вещества в сутки всего сотая часть миллиграмма - витамины К и D, а также водорастворимые витамины.

витамины водорастворимые

Этот список открывает С-витамин, или аскорбиновая кислота, значение и функции этого вещества для организма человека, поистине неоценимы. Мало того, что обладает аскорбинка мощными антиоксидантными свойствами, от ее наличия в организме зависит мощь иммунной системы, а значит способность организма к сопротивлению патогенной флоре и негативному воздействию, поступающему извне, зависят и многие биохимические процессы в тканях, системах и органах человеческого организма. С-витамин способствует продуцированию коллагеновых волокон в толще дермы, которые способствуют упругости, и эластичности кожных покровов, восстановлению ее тургора.

vitaminyi-k-i-d-a-takzhe-vodorastvorimyie-vitaminyi

При дефиците аскорбинки в организме, мышечная ткань замедляет свой рост, что не желательно и в особенности спортсменам, занимающимся силовыми тренировками. В этом случае не поможет даже избыточное количество протеина, которое поступит вместе с пищей, или БАДами. Источником аскорбинки являются овощи, фрукты, ягоды, но больше всего этого витамина в смородиновых плодах, шиповнике, в цитрусовых, а также в петрушке, сладком перце, шпинате, щавеле. Суточная потребность этого витамина семьдесят пять миллиграммов - витамины К и D, а также водорастворимые витамины.

vitaminyi-k-i-d-a-takzhe-vodorastvorimyie-vitaminyi

Стоит уделить внимание обширной группе В-витаминов, воздействующих не только на состояние здоровья, но и на внешность человека, но поговорим подробнее о каждом представителе этой группы по порядку. Начнем обзор с тиамина, который еще называется В1-витамин. От нормального количества этого вещества в организме человека, зависит функционирование таких систем, как нервная и сосудисто-сердечная, а также органов ЖКТ. Кстати, здоровье кожных покровов тоже находится под «патронажем» тиамина, как и углеводный обмен. Богаты тиамином печень, ржаной хлеб, орешки, куриные яйца, зеленый горошек, потребуется же его человеку в сутки до двух с половиной миллиграммов.

vitaminyi-k-i-d-a-takzhe-vodorastvorimyie-vitaminyi

В2-витамин называют так же рибофлавином, который ответственен за здоровье волос и кожи. Дефицит этого витамина вызовет появление перхоти, потерю волос, а также потускнение оных. О недостатке рибофлавина заявят заеды (трещинки), появившиеся в уголках губ, склонность к сухости кожных покровов. В число продуктов, содержащих рибофлавин, относятся дрожжи, молоко, печень, в сутки потребуется этого витамина до трех миллиграммов - витамины К и D, а также водорастворимые витамины.                    Дальше…

Полезные знания для всех



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Витамины К и Д, а также водорастворимые витамины
  1. Иван:

    Спасибо, что познакомили с различными витаминами. Я и не слышал о таком понятии водорастворимые витамины.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Существует две больших группы витаминов — жирорастворимые и водорастворимые, имеющие различные свойства. Об этом в первых частях этой серии статей.

    Ответ

  2. Ирина Зайцева:

    Очень часто люди забывают, что не будет пользы от витаминов, если принимать их неправильно. Спасибо за статью. Она напомнила о том, что важно знать каждому.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ирина, я рада, что статья оказалась вам полезной, надеюсь и другим читателям она принесет пользу. Недооценивать, или переоценивать значение витаминов для человека, сродни преступлению.

    Ответ

  3. Елена Картавцева:

    Как все же не просто в нашем организме с обеспечением его теми же витаминами. Спасибо за познавательную статью. Кстати, в разных источниках по разному трактуется норма потребления витамина С, причем, значительно: от 100 мг до 500 (это в российских издания). В американских изданиях норма вообще доходит до 1000 мг.

    Многие уповают на продукты питания, мол, только они могут обеспечить организм всем необходимым. Но кто из нас есть регулярно, ежедневно цитрусовые, черную смородину, сладкий перец и т.д.? Не проще ли принять капсулу БАД, в которой уже есть суточная доза всех необходимых витаминов и микроэлементов?!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Я понимаю, что разные источники по своему преподносят нормальную потребность в том, или ином витамине. Мои сведения взяты из медицинского журнала, из статистики ВОЗ, так что решать, кому верит, а кому нет,право любого из нас. Употребление продуктов никто не отменяет, они вкусны и полезны. А БАДы помогут в случае дефицита какого-либо витамина.

    Ответ

  4. Светлана:

    Как только наш организм начинает испытывать дефицит витаминов, так сразу и начинаются проблемы с самочувствием. Поэтому лучше курсами пропивать витаминные комплексы, как минимум 2 раза в год.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ты, Света права, курсы витаминно-минеральных комплексов полезны для всех, а в основном в межсезонье, когда дефицит витаминов ощущается особенно остро.

    Ответ

    Светлана :

    Да-да, в начале осени и в начале весны самое лучшее время для приема таких витаминных комплексов.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Хотя летом достаточно овощей и фруктов, но с учетом экологии, луче перестраховаться и обеспечить на зиму запас витаминов, во избежания их дефицита. Ну а весной, само собой.

    Ответ

  5. Ольга Парфенова:

    Спасибо за очень познавательную статью. Столько полезной информации о витаминах, которую должны знать все люди.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Я рада, Оля, что вы статью считаете полезной. Тоже считаю, что знания о свойствах витаминов нужны всем без исключения.

    Ответ

  6. Laralaram:

    На своей шкуре испытала, что такое недостаток витаминов, так что лучше заранее побеспокоиться, чем «догонять»

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Ты, Лара, абсолютно права! Лучше пару раз за год пропивать комплексы витаминов и минералов, в целях профилактики, очень полезно.

    Ответ

  7. Татьяна:

    Какая же всё-таки сложная штука наш организм, и сбалансированное питание ему подавай, и витаминами обеспечь. 🙂 Спасибо, Лариса о напоминании про витамины. Пора ими немножко «подкрепиться» и мне. Пока стараюсь обеспечивать организм витаминами употреблением фруктов и овощей. Но, увы, бесконтрольное наличие в них нитратов (дыни и арбузы), часто приводит к аллергии.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Таня, конечно же фрукты, овощи, ягоды и прочие продукты питания необходимы нам всем, но не менее полезно принимать периодически витаминно-минеральные комплексы.

    Ответ

  8. land_driver:

    Витамин С, думаю, один из самых основных витаминов для человека. Не зря с самого раннего возраста его рекомендуют принимать

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Для человека все абсолютно витамины важны и поступление их всех в организм, это залог здоровья. Относительно витамина С уже давно сложился стереотип о его важности. Но важен он не больше того же витамина В1, или В5, так что...

    Ответ

    land_driver :

    Все верно, конечно же, нужен сбалансированный прием. Причем не только витаминов в виде таблеток, но и овощей и фруктов, где их содержится больше всего

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Нужно употреблять в пищу полезные продукты, особенно плоды — овощи, фрукты, ягоды. Но витаминно-минеральные комплексы хотя бы пару раз в год, обязательно, конечно соответствующие возрасту.

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!
PUDRA
TEXT.RU - 100.00%
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика