Маленькое солнышко



/malenkoe-solnyishko

Айва… Желтое маленькое чудо, так солнышко  напоминающее, своим цветом. А вот формой плод на яблоко похож и вкус, терпковатый – не всем нравится…   Однако и полезности айвы забывать не стоит!

Айва была очень популярна у греков, которые запекали ее с медом, удалив семенные коробочки. Да и в мифологии айва известна, как «золотое яблоко», которое дарили в знак любви. В домашней кулинарии айву употребляют в печеном, вареном виде, готовят соусы для мясных блюд , варят компоты, варенье, джемы, мармелады, готовят начинку к пирогам.

/malenkoe-solnyishko

О пользе айвы можно долго рассказывать! Она содержит много клетчатки и пектинов,  достаточно и микроэлементов — кальция, магния, железа, фосфора, калия, натрия. Витамины : А, В6, фолиевую кислоту, никотиновую кислоту, витамин С. Именно из за большого содержания клетчатки айва полезна людям с лишним весом. Этот плод обладает антиоксидантными свойствами,  т.е. защищает организм от свободных радикалов, из-за которых наступает преждевременное старение, заболевание раком и прочие неприятности. Из-за большого комплекса витаминов и микро минералов айва повышает иммунные свойства организма, а также обладает антивирусным действием.

/malenkoe-solnyishko

При язвенной болезни желудка она тоже полезна. Ее сок оказывает тонизирующее, вяжущее антисептическое и укрепляющее действие на организм. Айва обладает также мочегонным действием. Свежевыжатый сок айвы рекомендуют принимать при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, при болезнях дыхательных путей и ЖКТ тракта. При рвоте поможет запеченная айва и ее сок. Если регулярно употреблять в пищу айву, то можно поддержать оптимальный уровень здоровья, не говоря уже о том, чтобы есть айву во время болезни. Сок и блюда, содержащие айву, будут способствовать пищеварению и значительно снизят содержание вредного холестерина в организме.

/malenkoe-solnyishko

 Калий, содержащийся в айве, поможет контролировать давление гипертоникам, витамин С улучшит иммунную систему и снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Если у вас в рационе присутствует айва, то снижается нервозность и снимается стресс! В косметике тоже используют айву. Для ухода за жирной кожей лица  в домашних условиях готовят лосьоны и маски. При добавлении к  размятой мякоти айвы растительного масла, толокна, крахмала готовят маски для сухой и нормальной кожи. Воспользуйтесь  этими советами и покупайте айву! Готовьте вкусные блюда, варите компоты и джемы, приготовьте мармелад своим детям!

/malenkoe-solnyishko

Ведь все это значительно полезнее и вкуснее, чем купленное в магазине!

Полезные знания для всех.



 
   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Маленькое солнышко
  1. shalpet:

    Мне джем из нее нравится и ткемали пробовал варить, тоже ничего получалось, съедобно )

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Один аромат чего стоит!

    Ответ

  2. Павел:

    действительно — прелесть 🙂

    Ответ

  3. name nika:

    А как айва красиво цветет. У нас в ботаническом саду она таких цветов и таких оттенков. А цветки очень нежные и пахучие.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Представляю эту красоту!

    Ответ

  4. Нота:

    Какая полезная! Я никогда не пробовала...

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Наташа, не пожалеешь, если приготовишь какое то блюдо!

    Ответ

  5. Светлана:

    Очень люблю айву, а варенье из нее это чуть ли не единственное варенье которое я ем.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да, варенье и джем из айвы — просто супер!

    Ответ

  6. Oxana Devi:

    Эх, где ж ее попробовать, айву эту, ни разу не ела и даже в продаже на нашем Урале не видела, а уж в Индии и подавно...

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Жаль конечно! И не привозят?!

    Ответ

  7. Галина:

    Ну, почему я не живу в тех местах, где такие витамины на кустах растут! Эх, нет у нас тут айвы — я ее, помню, где-то в южных краях пробовала. Да уж, не очень вкусная, но ради пользы дела я бы вытерпела 🙂 А вот айвовые компотики и варенье, действительно, очень-очень вкусные.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да, жаль, что не растет у вас айва!

    Ответ

  8. Алла:

    Помню, как в студенческие годы в общаге чаевничали с вареньем из айвы. Такого вкусного варенья я с тех пор не пробовала. А на Новый год искала айву, чтоб сделать с уткой, оббегала весь город и не нашла... Вот такие дефициты.

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Да, жаль, у нас в супермаркетах и зимой продают...

    Ответ

  9. Анни:

    Я вот никогда-никогда ее не проовала. А хочется. Уже вторую статью об этом фрукте за последнее время читаю. Ндо будет «в сезон» заглянуть на рынок и купить!

    Ответ

    Profile photo of Лариса

    Лариса :

    Попробуй приготовить с мясом, или варенье сварить, зимой просто наслаждение!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!
PUDRA
TEXT.RU - 100.00%
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Все права защищены © 2017 Полезные Знания для Всех
Перейти к верхней панели
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика